طريقة عمل الموزة التركية بالصور

طريقة عمل الموزة التركية بالصور مقادير و مكونات طبق الموزة التركية قومي بتحضير كمية نصف كيلو من موزات حبش . قومي بتحضير عدد 2 طماطم و من ثم قومي بتقطيعهم الى مكعبات صغيرة . قومي بتحضير عدد 2 فلفل حلو او حار حسب مذاقكك انتي و رغبتك قومي باضافة البهارات التالية بهار لحمة ، فلفل أسود ، هيل ، قرفة ، كمون ، قرفة بمقدار نصف معلقة صغيرة و لا تنسي اضافة ملح الطعام . قومي بوضع زيت زيتون او زيت الطعام العادي حسب رغبتك و المتوفر لديكي . اليكي الاختيار اذا كانتي ترغبين يمكنك اضافة جبنة صفراء او رومي او جبنة موزوريلا و يمكنك الاستغناء عنها حسب رغبتك . عليك تحضير لوز غير مقشور . قومي بتحضير عدد من اعواد البقدونس المفرومة . قومي بتحضير عصير ليمون . طريقة تحضيرطبق الموزة التركية

الخطوة الاولى .. اولا قوم باحضار موزات اللحم و من ثم قوم بغسلها جيدا بالماء و يمكنك الاستعانة بالخل و الملح لك يتم غسلها جيدا ، بعد ذلك قوم بشق الموزات بواسطة السكينة لك تتمكن من وضع الحشو بداخلها . الخطوة الثانية .. الان عليك تجهيز حشو الموزة باستخدام المكونات التي قمتي بتحضيرها عليك القيام بتحضير ثمرات الطماطم و من ثم تقطيعها الى مكعبات صغيرة او فرمها حسب الرغبة و كذلك الفلفل قومي ايضا بفرمه او تقطيعه و من ثم قوم ببشر الجبنة التي قومت بتحضيرها بعد ذلك قوم بتقطيع او تكسير حبات اللوز و لكن لا تقوم بطحنها لان نريدها ظاهرة بداخل الحشو . الخطوة الثالثة .. قوم باحضار وعاء و اخلط بها جميع المكونات التي قومنا بتقطيعها الطماطم و الفلفل و الجبنة و اللوز و من ثم ضيف عليها البقدونس المفروم و زيت سواء زيت الزيتون او زيت الطعام العادي و ضع الملح و عصير الليمون و من ثم ضيفي جميع البهارات و قلب الحشو جيدا . الخطوة الرابعة .. قوم بتحضير الموزات و تاكد انك قومت بفتحها و شقها و من ثم ضع بداخلها الحشو السابق و ادخل الحشو بداخل اللحم الموزة جيدا و اسفلها و بداخلها و فوقها و ضعها بداخل الصينية و ضع فوقها رشة بهارات و ملح و زيت زيتون و من ثم اسكب باقي الخلطة على الصينية . الخطوة الخامسة .. احضر كوب ماء و ضعيه على الصينية من اعلى و من ثم قوم بتغطية الصينية و ضعها على النار و يفضل ان تكون نار هادئة و اتركها لمدة ساعة ونصف على النار . اخيرا .. اصبحت الاكلة جاهزة قوم باحضار الصنية من الفرن و قوم بوضع الموزات في اطباق التحضير وضعها على السفرة

سهام الروح معجب بهذا

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

سلمت اناااملك على هالطرح العذب والرائع كروعتك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود

سلمت يمنيك على هذا الابداع
كلمات مميز وقمة في الجمـــال
إبداع متألق ومداد لايجف من قلمك
لكل حرف شكر لروحك

طرٍح رٍآئع كَ عآدتك
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل مُتَصَفَّحِكْ
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحتَهُ أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ
مُعَطَّرَة برٍقة رٍؤحك

شُكراً لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع
عبق الجوري لِـ روحك

متصفح ا نيق ورآقي بمحتوآه
سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك كل الود والاحترام

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك

طرح جميــــــــــــل.. ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي.. يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز .. وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ.. ودي لك ولروحك ,,~ كنت هنا خواطر عاشق

يسلمو الأنامل ويعطيك العافيه
نترقب جديدك القادم
دمت بخير