طريقة عمل العوامة بدون خميرة

[ALIGN=CENTER] المكوّنات دقيق – كوبان لبن زبادي – كوبان سكر – ملعقة كبيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة نشاء – ملعقتان كبيرتان بيكربونات الصوديوم – ملعقتان صغيرتان زيت نباتي – كوبان قطر - كوبان طريقة العمل 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، لبن الزبادي، السكر، الملح، بيكربونات الصوديوم والنشاء. 2- اعجني المكونات في الخلاط حتى تحصلي على عجينة متجانسة. 3- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. 4- في كيس بلاستيكي، ضعي نصف كمية العجين، أثقبي الكيس من الزاوية لتشكيل فتحة متوسطة الحجم. 5- اضغطي بواسطة يديك لافراغ كرات بحجم صغير في الزيت. 6- إقلي العوامة نصف قلية على نار هادئة مع تقليبها في الزيت من وقت الى اخر. 7- ارفعي العوامة من الزيت وأتركيها حتى ت... ثم اقليها مرة ثانية لتتحمر. 8- ارفعي العوامة من الزيت غمسيه بالقطر ثم قدميه على سفرتك.

[/ALIGN]

حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منك المزيد من الابداع
اتمنى لك السعاده والتوفيق..

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك

مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة
تحياااتي

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...