اصابع السمبوسة الحلوة

المقادير
الزعفران : ملعقة صغيرة (مفتت)
- ماء الورد : ملعقتان كبيرتان
- الجبن الكريمي : 6 مكعبات
- الجوز : حسب الرغبة (مقطع ناعم، للتزيين)
- عجينة سمبوسة : باكيت

الطريقة
. 1في طبق واسع ضعي الجبن وأضيفي خليط الزعفران وماء الورد.
باستعمال ملعقة طعام قلبي المواد كي يصبح العجين ليناً وقابلاً للدهن.
2. على طاولة المطبخ ضعي قطعة من عجينة السمبوسة.
باستعمال ملعقة طعام وزعي قليل من الجبن على رقاقة السمبوسة.
لقي رقاقة السمبوسة على اصبع وثبتي الطرف جيداً باستعمال
خليط اللصق (ماء ودقيق).
3. كرري الخطوة لتشكيل بقية الرقاقات إلى أصابع
بنفس الشكل والحجم.
4. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون
بارتفاع 3 بوصة تقريباً.
5. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت جيداً.
6. ضعي عدة أصابع من السمبوسة في الزيت الساخن وانتظري
إلى أن تصبح ذهبية اللون.
7. باستعمال ملعقة ذات ثقوب انقلي السمبوسة على طبق التقديم.
8. وزعي الحليب على أصابع السمبوسة ثم انثري الجوز
.

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

طرح جميــــــــــــل.. ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي.. يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز .. وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ.. ودي لك ولروحك ,,~ كنت هنا خواطر عاشق

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

طرح رائع راق لي ماطرحته
سلمت يمناك*
بأنتظار مواضيعك المتميزة
كنت هنا
أميرة خواطر

منوريني ،
........

لآجَديِد غٌير التَآلقْ بآلطرْحَ
وآنتَقآءْ الأفضًل دوٌماً
آشكَر ذآئْقتك اللتِي طآلمَا أمتعَتتنْآ بهاا
لا’حرْمنَآ الله هكْذا جًمآلْ*

يعطيك العافيه
وتسلم الايادي وصفه اكثر من رائعه

منوريني "
........................