سلطة النودلز و السى فود بالصور

المقادير : • 250 جرام نودلز الأرز • 250 جرام مأكولاته بحرية المفضلة إليك ( سى فود ) • 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون • 3 ملعقة كبيرة صلصة السمك • 1 ملعقة كبيرة سكر بنى • ½ حبة بصل أحمر مقطع شرائح • 55 جرام خيار طازج مقطع شرائح • 1 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات • القليل من النعناع الطازج المفروم • القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة • 3 ملعقة كبيرة فول سودانى مملح مفروم • مسحوق الفلفل الحار • زيت نباتى طريقة التحضير : · ضعى فى وعاء صغير كلا من ( عصير الليمون – صلصة السمك – معجون الثوم – السكر – القليل من مسحوق الفلفل الحار – ملعقة كبيرة زيت نباتى – ملعقة كبيرة ماء ) . · قومى بتحضير نودلز الأرز حسب التعليمات المرفقة بها سواء نقعها فى الماء الساخن أو البارد أو سلقها حتى تنضج ويتم الاحتفاظ بها فى الثلاجة لوقت الحاجة . · ضعى على النار وعاء كبير مملوء بالماء وسخنيه على نار متوسطة تميل إلى العالية وعندما يغلى اضيفي السى فود من الأكبر إلى الأصغر ( على سبيل المثال الجمبرى الكبير الحجم يأخذ دقيقة ثم الجمبرى الأصغر يأخذ 30 ثانية ثم الحبار الذى يستغرق 30 ثانية وأخيراً بلح البحر حتى تتفتح حباته) . · باستخدام ملعقة كبيرة ذو شقوق أخرجى السى فود من الماء الساخن وانقليه إلى ماء بارد لايقاف عملية الطهى وضعيهم أيضاً فى الثلاجة . · الآن ضعى النودلز فى وعاء كبير ثم أضيفي الصلصة المجهزة وقلبيهم معاً بشكل جيد باستخدام يديكى . · وزعى على سطح النودلز النعناع والكزبرة والخيار والطماطم . · صفى السى فود من الماء البارد ثم أضيفيها إلى السلطة وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد ثم انقليها إلى طبق التقديم وزينيه بالفول السودانى المملح المفروم وتُقدم هذه السلطة باردة . · ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 508 كالورى لكلا منهما .

حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منك المزيد من الابداع
اتمنى لك السعاده والتوفيق..

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك

مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..
بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق
وَ تواجدك المتألق ..
لَـ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..
دمت بَ حفظ المولى

طرح رائع وانتقاء مميز حماك الله واسعدك..
يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع
لا حرمنا من إبداعكـ ..
ب إنتظار جديدكـ المتميز و تواجدك المتألق
ل قلبكـ طوق الياسمين

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ