سلطة الملفوف بصلصة الخل والليمون

الملفوف منظف للقناة الهضمية والكبد ومذيب للدهون في الجسم بالإضافة إلى أنه مزيل للكوليسترول وموازن للسكر والضغط. وهو من أغنى الخضراوات بالفيتامينات والأملاح المعدنية، ويعتبر من مخفضات نسبة السكر في الدم مما يجعله غذاء مفيدا خاصة لمرضى السكر ويعتبر من الأغذية المهمة لتقليل الوزن. التصنيف: أطباق جانبية النوع: سلطات العدد: 4 أشخاص المقـــاديــر: 2 كوب ملفوف أبيض مفروم 2 كوب ملفوف أحمر مفروم 1 كوب بقدونس مفروم صلصة الخل والليمون: 2 فص ثوم مهروس 3 ملعقة كبيرة خل تفاح 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف للتزيين: ليمون شرائح 1. في طبق عميق ضعي الملفوف الأحمر،الملفوف الأبيض والبقدونس، قلبي الخضروات لتختلط. 2. صلصة الخل والليمون: في طبق عميق ضعي الثوم، خل التفاح، العصير، الملح النعناع والزيت بإستعمال الشوكة قلبي المواد جيدا لتحصلي على صلصة متجانسة وناعمة. 3. وزعي الصلصة على الخضروات، قلبي الخضراوات لتختلط مع الصلصة، ضعي الطبق في البراد لمدة ساعة تقريبا أو لحين التقديم. 4. اسكبي السلطة في طبق التقديم زيني الطبق بشرائح الليمون ثم قدميها مباشرة.

حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منك المزيد من الابداع
اتمنى لك السعاده والتوفيق..

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك

مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

طرح رائع وانتقاء مميز حماك الله واسعدك..
يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع
لا حرمنا من إبداعكـ ..
ب إنتظار جديدكـ المتميز و تواجدك المتألق
ل قلبكـ طوق الياسمين

سعدت جداً بتواجدي بين
طيآت متصفحك الرآقي
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ