طريقة عمل الرز الكابلي بالصور

طريقة عمل الرز الكابلي بالصور


how to cook rice in arabic recipe

الرز الكابلي بالدجاج 😋 لذيذ وسهل وسريع


المكونات والمقادير لعمل الرز الكابلي :

4 كوب رز بسمتي
4 بطاطس مقطعه كبير
قشور برتقاله مقطع صغير
0.5 كزبره مفرومه
0.5 حزمة نعاع مفروم
1 طماطم مفرومه
ورق غار
بهار كابلي
2 قرن فلفل حار
معجون طماطم
4 بصلات مفرومه
6 كوب ماء حار
2 عود قرفه
ملح حسب الرغبة
ملعقه صغيره ملح الليمون
0.5 كوب ماء الكادي
جنزبيل
معجون ثوم
0.25 كوب زيت
دجاجه مقطعه ومنظفه جيدا بدون جلد
زعفران مذوب في ملعقتين ماء الورد


الطريقة والخطوات لتحضير وعمل الرز الكابلي :

في قدر عميق نضع البصل والزيت ونحمره جيدا ونضيف معجون الثوم والجنزبيل وورق الغار ونقلبه وقرنين الفلفل

نضيف الدجاج ونقلبه جيدا ونتركه حتى يتحمر قليلا ثم نضع بهارات الكابلي وقشور البرتقالوالكزبره والنعناع ومعجون الطماطم ونقلب جيدا ونضيف الملح وملح الليمون وملعقتين من ماء الكادي ورشة زعفران



نترك الخليط يتسبك على نار هادئه ثم نضع عليه كوبين ماء حار ونتركه حتى ينضج



في قدر اخر نقوم بسلق الرز في الماء الحار وملح وعود قرفه وكبشين قرنفل وملعقتين زيت ونتركه ينضج نصف النضج

نضع الرز على خليط الدجاج ونصب على وجهه ماء الكادي المذوب فيه زعفران ونتركهه ينضج على نار هادئه حتى يشرب ماءه



والان الرز الكابلي جاهز وبالعافية

حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منك المزيد من الابداع
اتمنى لك السعاده والتوفيق..

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك

مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..
بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق
وَ تواجدك المتألق ..
لَـ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..
دمت بَ حفظ المولى

طرح رائع وانتقاء مميز حماك الله واسعدك..
يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع
لا حرمنا من إبداعكـ ..
ب إنتظار جديدكـ المتميز و تواجدك المتألق
ل قلبكـ طوق الياسمين

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ