طريقة عمل براونيز بالشيكولاتة

طريقة عمل براونيز بالشيكولاتة في المنزل





المكونات:

• 200جرام من الزبدة، مفرومة+ 200جرام من الشيكولاتة الغامقة، مفرومة+ ⅓ كوب من السكر البني+3 بيضة، مخفوقة قليلاً+ ¼ كوب من الكاكاو و كمية للرش+1 ونصف كوب من الدقيق+
• 165جرام من بسكويت الشيكولاتة مقطعة لشرائح بسماكة 1 سم.

الطريقة:

1. حضري الفرن على درجة حرارة 190 C، وادهني صينية بالزبدة أو الزيت، افرشي أسفلها والجوانب بورق الزبدة، ومددي الورق ليرتفع 2 سم فوق الحواف بعدها ضعي الزبدة والشيكولاتة في مقلاة فوق نار متوسطة، اطهيهم مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يذوبوا ويصبح الخليط ناعماً، ارفعي المزيج عن النار، وبرديه لمدة 20 دقيقة.
2. بعدها حركي السكر مع مزيج الشيكولاتة المبرد، اخلطيهم جيداً ليتجانسوا، أضيفي الكاكاو والدقيق وحركيهم جيداً، ثم ضعي قطع البسكويت ثم اسكبي المزيج بالملعقة في الصينية المجهزة، وقومي بتسوية السطح.
3. اخبزي البرونيز لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى يتماسك الوجه فقط، وتخرج الشوكة بعد غرزها في المنتصف وعليها القليل من الفتات الرطب، برديه تماماً في الصينية وأخرجي البراونيز من الصينية، قطعيه، رشي فوقه القليل من الكاكاو، وقدميه .

بنوته معجب بهذا

شكرا على الطريقه

احساس انثى معجب بهذا

يعطيك العافيه على الطرح الراائع
تميز وابداع
لاحُرمنآ من جديدك القاااادم
ودي واحتراااامي

احساس انثى معجب بهذا

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

احساس انثى معجب بهذا

طرح رائع
سلمت يمينك ولاننحرم من مواضيعك
الراقيه والجميله
عوافي

احساس انثى معجب بهذا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته
شكرا على الطريقه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم فلسطين
يعطيك العافيه على الطرح الراائع
تميز وابداع
لاحُرمنآ من جديدك القاااادم
ودي واحتراااامي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الامير
طرح رائع
سلمت يمينك ولاننحرم من مواضيعك
الراقيه والجميله
عوافي

شكرا لجهودكم
ننتضر المزيد من ابداعكم الرائع
لكم خالص مودتي


امير العاشقين

احساس انثى معجب بهذا