03-07-2019, 07:02 AM
|
|
|
|
|
عضويتي
»
587
|
جيت فيذا
»
Feb 2019
|
آخر حضور
»
10-30-2020 (09:54 PM)
|
مواضيعي
»
|
آبدآعاتي
»
2,658
[
+
]
|
تقييمآتي
»
10
|
الاعجابات المتلقاة
»
247
|
الشكر المتلقاة
»
|
دولتي الحبيبه
»
|
جنسي
»
|
آلقسم آلمفضل
»
abudhabi
|
آلعمر
»
ابو ظبي
|
الحآلة آلآجتمآعية
»
United Arab Emirates
|
التقييم
»
|
|
|
|
عمل الكبسة العراقية بالصور
.
* المقادير :-
كوبين تمن
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات
( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون بصرة
( الأسود اليابس )
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت
::
* طريقة التحضير:-
يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة
كما هو موضح لكم في الصورة
يقطع البصل قطع صغيرة
ويسخن قليل من الزيت في الجدر
يضاف له البصل ويترك حتى
يصبح لونه بني فاتح
تقطع الطماطم قطع صغيرة
ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك
ويترك يطبخ قليل
ثم يضاف له الدجاج
ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي
ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج
البهارات مع بعضها البعض
ثم يضاف قليل من الماء و ليمون بصرة للنكهة
ويغطى الجدر ويترك لمدة 30-40 د
يقطع البطاطس مكعبات صغيرة
ثم يضاف الدجاج في الجدر
ويترك يطبخ لمدة 15 د
ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء 4-5 أكواب ماء
وإذا غلى الماء يغطى الجدر وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً
وبعد 20 د تفتحيه راح تعرفين إذا الماء نشف أولا
إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون أو رارنج طازج
طبعاً الرارنج أهم شيء في المائدة العراقية يضيف طعم على أية أكلة
|
. |
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#2
|
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوووق
|
|
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#3
|
حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منك المزيد من الابداع
اتمنى لك السعاده والتوفيق..
|
|
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#4
|
كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
|
|
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#5
|
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك
مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
|
|
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#6
|
موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة
دمت لنا ودام تالقك الدائم
|
|
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#7
|
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
|
|
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#8
|
يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..
بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق
وَ تواجدك المتألق ..
لَـ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..
دمت بَ حفظ المولى
|
|
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#9
|
طرح رائع وانتقاء مميز حماك الله واسعدك..
يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع
لا حرمنا من إبداعكـ ..
ب إنتظار جديدكـ المتميز و تواجدك المتألق
ل قلبكـ طوق الياسمين
|
|
|
03-07-2019, 07:02 AM
|
#10
|
سعدت جداً بتواجدي بين
طيآت متصفحك الرآقي
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML متاحة
|
|
|
الساعة الآن 10:42 AM
| | | | | | | | | |