#1
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
السمبوسة على طريقة وفاء الكندري
السمبوسة على طريقة وفاء الكندري
تعد السمبوسة من أشهى الأطباق الجانبية يتفنن الشيفات حول العالم على تقديمها بأشكال متنوعة من أشهر الشيفات وفاء الكندري مقدمة برنامج لقيمات على قناة الطبخ فتافيت سوف نستعرض في السطور المقبلة طريقة عمل السمبوسة على طريقة وفاء الكندري السمبوسة على طريقة وفاء الكندري: المقادير: 1- كوب ونصف من الدقيق. 2- ملعقتين من الملح صغيرة 3- ثلث كوب ماء دافئ. 4- ملعقتين زيت 5- مقادير الحشو : ثلاث حبات بطاطا مسلوقة مقطعة مكعبات – ملعقة كبيرة زيت – واحدة بصلة متوسطة مقطعة – ملعقتين كمون حبوب – نصف معلقة خردل حبوب – ثمرة فلفل حار مقطعة – فصان ثوم مفروم – ملعقتين زنجبيل مبشور – ربع ملعقة صغيرة من جوز الطيب – ملعقة صغيرة من عصير الليمون – ربع كوب كزبرة مفرومة ناعم . طريقة التحضير: 1- قومي بوضع الدقيق والملح في وعاء وعمل حفرة في المنتصف وضيفي الماء والزيت واعجني المكونات حتى يصبح لديك عجينة طرية. 2- اتركي العجين على سطح مرشوش بالطحين حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم افردي العجين وقطعيها على شكل مثلثات كبيرة. 3- طريقة الحشوة : عند تركك للعجين لتهدأ ابدئي في صناعة الحشو قومي بتسخين الزيت في طاسة وضعي البصلة حت تتحمر ثم قومي بإضافة الحبوب والفلفل والثوم والزنجبيل وجوزة الطيب اتركيهم ليتم الطهي ثم أضيفي البطاطا المقطعة والليمون والكزبرة وبعدما تبرد الحشوة ضعيها داخل السمبوسة المثلثات واغمريها في الزيت الغزير لكي تتحمر منور توقيعي (( امير الحرف )) :) |
05-28-2017, 12:35 AM | #2 | ||
|
|
||
|
06-06-2017, 11:20 PM | #5 |
|
قمه الابداع والتألق
طرح حلق فيِ الأَفق لجماله سلمت يمينك وحفظك الرحمن من كل مكروه تشرفت بالمرور متصفحك. لك الود والورد |
|
06-07-2017, 06:57 AM | #6 | |||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
06-08-2017, 05:55 AM | #8 |
|
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر |
|
06-09-2017, 03:52 AM | #9 |
|
لاحرمت طلتكم الجميلة
انرتم الموضوع باطلالتكم العبقة لكم ارق التحايا |
منور توقيعي (( امير الحرف )) :) |
06-10-2017, 07:09 AM | #10 |
|
يعطيك آلعآفيـه على الطرح القيم
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ , طبت ب حُب وسَلآم .. |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
السعرات الحرارية في السمبوسة | رنيم حمدي | ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » • | 19 | 03-18-2023 04:11 AM |
هل الرجال أقل وفاء من النساء أم . | عنيده | نَبََضَ اَلَحَيَاَهَ اَلَزَّوًّجَيَهَ | 4 | 04-24-2021 10:36 PM |
هذا هو وفاء النبي العظيم | االغالي | ۩ اَلَرَسَوًّلَ وًَّصَحَاَبَتَهَ اَلَكَِرَاَمَْ | 21 | 02-11-2020 09:52 AM |
طريقة عجينة السمبوسة الهندية | اميرة الحرف | ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » • | 17 | 03-10-2019 06:17 PM |
اصابع السمبوسة الحلوة | ميروَ | ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » • | 9 | 10-23-2018 03:49 PM |