عدد الضغطات : 1,531عدد الضغطات : 1,158عدد الضغطات : 1,475عدد الضغطات : 2,693
عدد الضغطات : 3,640عدد الضغطات : 2,661عدد الضغطات : 779عدد الضغطات : 747
عدد الضغطات : 1,016عدد الضغطات : 546عدد الضغطات : 645عدد الضغطات : 95
عدد الضغطات : 1,926عدد الضغطات : 682عدد الضغطات : 1,037عدد الضغطات : 992
عدد الضغطات : 575عدد الضغطات : 1,894عدد الضغطات : 628عدد الضغطات : 319

الإهداءات


العودة   منتديات اميرة خواطر > .:: l اقسام آلطفل وآلآسرهہ ..♥~:: > ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » •

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-05-2019, 08:06 AM
االغالي غير متواجد حالياً
Qatar     Male
Awards Showcase
 
 عضويتي » 568
 جيت فيذا » Jan 2019
 آخر حضور » 11-04-2020 (08:50 PM)
مواضيعي »
آبدآعاتي » 44,648 [ + ]
تقييمآتي » 100
الاعجابات المتلقاة » 375
الشكر المتلقاة »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » abudhabi
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  » Qatar
 التقييم » االغالي will become famous soon enoughاالغالي will become famous soon enough
ام ام اس ~
MMS ~
 
افتراضي طريقة الكفتة باللحم والبرغل بالصلصة بالطريقة التركية بالصور



طريقة الكفتة باللحم والبرغل بالصلصة بالطريقة التركية بالصور



لعمل كفتة شهية بطعم الشوي مع برغل بالصلصة:

١- اولا نتبل الكفتة نخلط
( مفرومة بقر او غنم حسب الرغبة - ملح - فلفل اسود - فلفل مبروش - فلفل احمر بودر - كمون - بقدونس مفروم - بصل مفروم - خبز قديم مفروم ينفع صامولي او عيش البرغر - زعتر مجفف - شوية زيت )



٢- نعجن المكونات جيدا لمدة ١٠ دقايق حتى تتجانس تماما نغطيه ونتركه يرتاح


٣- نعمل البرغل :

في قدر نضيف قطعة زبدة ونذوبها نضيف ملعقتين صلصة طماطم ونتركه لدقيقتين مع التحريك



نضيف برغل خشن منظف ومغسول ورشة ملح



ونحركه جيدا حتى يتجانس كل حبات البرغل بالصلصة والزبدة

٤- نضيف ماء مغلي لفوقه باصبعين ونطبخه عادي زي الرز الين يفلفل معانا

٥- سلطة البصل :

نقطع البصل لشرايح متوسطة جوليان ونحطها في الصفاية ونرشها كمية سخية من الملح وندعكه مضبوط حتى يذبل البصل ونغسله جيدا ونتركه في الصفاية عشان يخرج الموية الزايدة مع الضغط عليه

٦- نقطع بقدونس - ونعناع اخضر ونخلطهم مع البصل - وعصير ليمون - وملح - وملعقتين سماق ونحركه جيدا

٧- نرجع للكفتة نشكها في اسياخ او ينفع بدونه ونقليهم في قليل من الزيت

٨- في قدر نضع طبقة من الخبز اللبناني ورشة من سلطة البصل ونرص الكفتة عليها



٩- نولع فحمة لتحمر ونضع في وسط الكفتة قصدير شكل طبق صغير مع ملعقة زيت ونسقط الفحم في وسطه ونغطيه جيدا ونتركه عشر دقايق عشان ياخذ طعم الشوي

١٠ - نقدم البرغل والكفتة والسلطة وبالعافية

جربوها راح تعجبكم كفتة اللحم مع البرغل بالصلصة زي ماعجب الي ذاقوه



 توقيع : االغالي


رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التركية, الكفتة, باللحم, بالصلصة, بالصور, بالطريقة, والبرغل, طريقة

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كبسة ربيان بالطريقة الكويتيه بالصور االغالي ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » • 26 04-21-2019 05:29 AM
مقلقل لحم على الصاج بالطريقة السعودية بالصور االغالي ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » • 26 04-21-2019 05:27 AM
طريقة عمل الموزة التركية بالصور ملكة الحنان ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » • 13 04-08-2018 09:03 PM
طريقة الفتة باللحم ، اعداد طبق الفتة باللحم أمير المحبه ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » • 10 03-06-2018 02:12 AM
طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكفتة أمير المحبه ¬ عالَم مَطبخْ حواءْ » • 8 12-19-2017 11:24 PM


الساعة الآن 10:19 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd


new notificatio by 9adq_ala7sas
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون

Security team

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79