الموضوع: بابا غنوج
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 10-08-2018, 07:23 AM
عنيده غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
Awards Showcase
 
 عضويتي » 1
 جيت فيذا » Apr 2017
 آخر حضور » اليوم (03:48 AM)
مواضيعي »
آبدآعاتي » 97,995 [ + ]
تقييمآتي » 1201
الاعجابات المتلقاة » 4784
الشكر المتلقاة »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » mbc
آلعمر  » الرياض
الحآلة آلآجتمآعية  » Saudi Arabia
 التقييم » عنيده has much to be proud ofعنيده has much to be proud ofعنيده has much to be proud ofعنيده has much to be proud ofعنيده has much to be proud ofعنيده has much to be proud ofعنيده has much to be proud ofعنيده has much to be proud ofعنيده has much to be proud of
ام ام اس ~
MMS ~
 
افتراضي بابا غنوج










المقادير


  • 1 باذنجان رومي متوسط الحجم
  • كيس طحينة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • القليل من الخل الأبيض
  • 2 فص ثوم مفروم


طريقة التحضير

  1. يتم شواء الباذنجانة كما هى بدون تقطيع .
  2. في إناء يضاف الطحينة والملح والخل والفلفل الأسود والثوم وقليل من الماء لتحضير الصلصة البيضاء وتمزج حتى تصير متجانسة .
  3. تقشر الباذنجانة وتهرس جيداً ثم تضاف إلى المزيج السابق تحضيره .
  4. تجمل ببعض البقدونس المفرى وتقدم .



توقيع : عنيده


رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79