عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-15-2023, 10:21 PM
رنيم حمدي غير متواجد حالياً
Awards Showcase
 
 عضويتي » 917
 جيت فيذا » Jun 2021
 آخر حضور » 04-18-2024 (06:25 PM)
مواضيعي »
آبدآعاتي » 9,355 [ + ]
تقييمآتي » 10
الاعجابات المتلقاة » 35
الشكر المتلقاة »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » abudhabi
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  » Saudi Arabia
 التقييم » رنيم حمدي is on a distinguished road
 
افتراضي ما هي بهارات المندي



المندي هو طبق شهير في المطبخ العربي والخليجي
يتكون عادة من لحم الغنم أو الدجاج المطهو مع الأرز
والتوابل الخاصة.....
يتم طهي اللحم أو الدجاج مع التوابل حتى يصبح ناعماً
ويتم تقديمه مع الأرز والصلصة...
تختلف تركيبة بهارات المندي من منطقة لأخرى ولكنها
تحتوي عادة على مزيج من الأعشاب والتوابل العطرية
والحارة فإن كنت مهتم إلى معرفة ما هي بهارات المندي
ها هي أبرز التوابل المستخدمة :
الهيل...
الزعفران...
الكمون...
القرنفل...
الفلفل الأسود...
الكزبرة المطحونة...
الكركم....
الزنجبيل...
وتستخدم هذه التوابل لتتبيل اللحم أو الدجاج قبل طهيها...




رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79