|
طريقة عمل رقائق البطاطس
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - البطاطس : حسب الرغبة - ماء بارد : 2 كوب - بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - الزيت : غزير (للقلي) طريقة التحضير قشّري البطاطس واغسليها ثمّ قطّعيها إلى شرائح رقيقة بواسطة القشارة. في وعاء صغير، ذوّبي البايكنغ باودر بالماء البارد. ضعي رقائق البطاطس في وعاء عميق ثم اسكبي فوقها الماء البارد. اتركي رقائق البطاطس منقوعة لمدّة تتراوح بين الساعة والساعتين. قبل القلي، ضعي رقائق البطاطس على محارم ورقيّة حتى تجفّ وافرديها لكي لا تلتصق ببعضها البعض. في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت. اقلّي شرائح البطاطس على دفعات كي لا تلتصق ببعضها البعض. أخرجي الشيبس من الزيت وضعيه على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت. ضعي رقائق الشيبس في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من الملح. |
يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..
بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق وَ تواجدك المتألق .. لَـ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر .. دمت بَ حفظ المولى |
كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم دمت بكل خير |
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك مني أجمل التحيات وكل التوفيق لك يا رب |
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥
جزاك الله خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥ ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر |
كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم دمت بكل خير |
موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة دمت لنا ودام تالقك الدائم |
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي |
يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك بانتظار جديدك القادم و دي وجنائن وردي لروحك |
حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به ننتظر منك المزيد من الابداع اتمنى لك السعاده والتوفيق.. |
| الساعة الآن 06:06 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
new notificatio by 9adq_ala7sas
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون