أمير المحبه
03-06-2018, 05:28 PM
http://cdn1.mawdoo3.com/thumbs/fit630x300/9301/1410694551/%D8%AD%D9%84%D9%89_%D8%B7%D8%A8%D9%82%D8%A7%D8%AA_ %D8%B3%D9%87%D9%84.jpg
السهولة في هذا العصر السريع أصبحت مطلوبة، فالأمور المعقدة لا وقت لها، وتنطبق هذه العبارة على حلى الطبقات، فهي سهلة وسريعة ويمكنك إعدادها من أي شيء متوافر في مطبخك وثلاجتك، وهنا بعض الطرق لذلك:
- حلى طبقات بالبسكويت والجلاكسي:
الطبقة الأولى:
بسكويت مشرب بالحليب ومرصوص في صينية.
الطبقة الثانية:
نصف علبة من القشطة مع ثلاث ملاعق شوكولاتة نوتيلا امزجيهم وضعيها طبقة ثانية.
الطبقة الثالثة:
بسكويت مشرب بالحليب.
الطبقة الرابعة:
ظرفين من دريم ويب+ نصف كأس حليب بارد اخفقيهم حتى تحصلي على كريما.
ضعي ملعقتين سكر بودرة وأربع قطع جبن كيري ونصف علبة قشطة ونضع فوقهما البسكويت وتدخل إلى الفريزر لمدة ساعتين أو ثلاثة ثم ترش بالجلاكسي الذائب تقطع وتقدم باردة.
-حلى طبقات ببسكويت أوريو:
المكونات :
بسكويت أوريو + كيك جاهز بالفانيلا أي نوع + 1 كوب حليب سائل+ كوبان حليب بودرة + أربعة ملاعق زبدة ذائبة+ نصف علبة حليب مركز + 12 قطعة جبن كيري+ قليل من النسكافيه + قليل من الهرشي.
الطبقة الأولى:
قومي برص قطع الكيك في صينية .
الطبقة الثانية:
قومي بفتح بسكويت الأوريو واغمسيه بالحليب تغميسة واحدة.
ثم ضعيه فوق الكيك بشكل عشوائي غير منتظم.
الطبقة الثالثة:
ثم تضعي كأسين الحليب البودرة على نار هادئة حتى يصبح لونهم ذهبي، ثم ضعيه في الخلاط مع الزبدة الذائبة عليهما وقليل من الحليب السائل حتى يصبح الخليط كريمي وصبيه فوق الأوريو.
الطبقة الرابعة:
صفي حبات من الهرشي أي بسكويت مقرمش بشكل عشوائي.
الطبقة الخامسة:
ضعي جبن كيري والحليب السائل و اخلطيهم في الخلاط ثم صبيه.
الطبقة السادسة:
هرشي بسكويت مقرمش ورشة من النسكافيه.
- حلى طبقات بالسنكرز:
المكونات: علبة بسكويت شاي + علبة ونصف قشطة + ظرف دريم ويب+ 1 شوكولاتة باونتي + 1 تويكس+ 2 سنكرز+ جوز هند محمص للزينة.
طريقة العمل:
نقوم بطحن البسكويت وإضافة علبة القشطة له ونفرده في صينية.
نقوم بخلط نصف علبة القشطة مع ظرف الدريم ويب وقليل من الحليب وعندما يتمازجوا نضعهم كطبقة ثانية، ونرشه ببسكويت مطحون.
نقوط بتقطيع الباونتي و التويكس إلى شرائح ونوزعها كطبقة ثالثة.
نقوم بتذويب السنكرز بحمام مائي وإضافة ثلاث ملاعق قشطة له وخلطه ثم نصبه كطبقة رابعة .
نقوم بالتزيين بجوز الهند المحمص، ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك، ويقطع ويقدم بارداً.
- حلى طبقات بالشوكولاتة:
المكونات: كيك جاهز شوكولاتة + بسكوت شاي+ لوح شوكولاتة بالحليب+ هيرشي+ قشطة+ ملعقتين حليب سائل.
طريقة العمل:
قطعي الكيك بحجم بسكويت الشاي، قطعيه دائرياً بواسطة كوب أو قطاعة خاصة.
نضع الشوكولاتة بالمايكرويف حتى تذوب، ثم نضيف لها الحليب السائل وملعقة قشطة، ونضع الخليط كطبقة ثانية.
نضع البسكويت فوق الشوكولاتة كطبقة ثالثة ثم الشوكولاتة كطبقة رابعة،ثم طبقة دائرة كيك ثم شوكولاتة ثم بسكويت.
نقوم برص "الكيكات الصغيرة" على شبكة، ثم تغليفها بالشوكولاتة السائل.
السهولة في هذا العصر السريع أصبحت مطلوبة، فالأمور المعقدة لا وقت لها، وتنطبق هذه العبارة على حلى الطبقات، فهي سهلة وسريعة ويمكنك إعدادها من أي شيء متوافر في مطبخك وثلاجتك، وهنا بعض الطرق لذلك:
- حلى طبقات بالبسكويت والجلاكسي:
الطبقة الأولى:
بسكويت مشرب بالحليب ومرصوص في صينية.
الطبقة الثانية:
نصف علبة من القشطة مع ثلاث ملاعق شوكولاتة نوتيلا امزجيهم وضعيها طبقة ثانية.
الطبقة الثالثة:
بسكويت مشرب بالحليب.
الطبقة الرابعة:
ظرفين من دريم ويب+ نصف كأس حليب بارد اخفقيهم حتى تحصلي على كريما.
ضعي ملعقتين سكر بودرة وأربع قطع جبن كيري ونصف علبة قشطة ونضع فوقهما البسكويت وتدخل إلى الفريزر لمدة ساعتين أو ثلاثة ثم ترش بالجلاكسي الذائب تقطع وتقدم باردة.
-حلى طبقات ببسكويت أوريو:
المكونات :
بسكويت أوريو + كيك جاهز بالفانيلا أي نوع + 1 كوب حليب سائل+ كوبان حليب بودرة + أربعة ملاعق زبدة ذائبة+ نصف علبة حليب مركز + 12 قطعة جبن كيري+ قليل من النسكافيه + قليل من الهرشي.
الطبقة الأولى:
قومي برص قطع الكيك في صينية .
الطبقة الثانية:
قومي بفتح بسكويت الأوريو واغمسيه بالحليب تغميسة واحدة.
ثم ضعيه فوق الكيك بشكل عشوائي غير منتظم.
الطبقة الثالثة:
ثم تضعي كأسين الحليب البودرة على نار هادئة حتى يصبح لونهم ذهبي، ثم ضعيه في الخلاط مع الزبدة الذائبة عليهما وقليل من الحليب السائل حتى يصبح الخليط كريمي وصبيه فوق الأوريو.
الطبقة الرابعة:
صفي حبات من الهرشي أي بسكويت مقرمش بشكل عشوائي.
الطبقة الخامسة:
ضعي جبن كيري والحليب السائل و اخلطيهم في الخلاط ثم صبيه.
الطبقة السادسة:
هرشي بسكويت مقرمش ورشة من النسكافيه.
- حلى طبقات بالسنكرز:
المكونات: علبة بسكويت شاي + علبة ونصف قشطة + ظرف دريم ويب+ 1 شوكولاتة باونتي + 1 تويكس+ 2 سنكرز+ جوز هند محمص للزينة.
طريقة العمل:
نقوم بطحن البسكويت وإضافة علبة القشطة له ونفرده في صينية.
نقوم بخلط نصف علبة القشطة مع ظرف الدريم ويب وقليل من الحليب وعندما يتمازجوا نضعهم كطبقة ثانية، ونرشه ببسكويت مطحون.
نقوط بتقطيع الباونتي و التويكس إلى شرائح ونوزعها كطبقة ثالثة.
نقوم بتذويب السنكرز بحمام مائي وإضافة ثلاث ملاعق قشطة له وخلطه ثم نصبه كطبقة رابعة .
نقوم بالتزيين بجوز الهند المحمص، ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك، ويقطع ويقدم بارداً.
- حلى طبقات بالشوكولاتة:
المكونات: كيك جاهز شوكولاتة + بسكوت شاي+ لوح شوكولاتة بالحليب+ هيرشي+ قشطة+ ملعقتين حليب سائل.
طريقة العمل:
قطعي الكيك بحجم بسكويت الشاي، قطعيه دائرياً بواسطة كوب أو قطاعة خاصة.
نضع الشوكولاتة بالمايكرويف حتى تذوب، ثم نضيف لها الحليب السائل وملعقة قشطة، ونضع الخليط كطبقة ثانية.
نضع البسكويت فوق الشوكولاتة كطبقة ثالثة ثم الشوكولاتة كطبقة رابعة،ثم طبقة دائرة كيك ثم شوكولاتة ثم بسكويت.
نقوم برص "الكيكات الصغيرة" على شبكة، ثم تغليفها بالشوكولاتة السائل.
