مهلبية دبس التمر الخليجية

[أمير المحبه]

http://alalali.com/en/recipe_images/rec-998-700x525.jpg


مدة التحضير:
30 دقيقة تقريبا
مدة الطهي:
30 دقيقة تقريبا
عدد الأشخاص:
10 أشخاص

كل ما تحتاجينه


1/4 كوب نشاء ذرة العلالي
2 كوب ماء
4 ملعقة كبيرة دبس التمر ممزوج مع 4 كوب ماء
1/4 ملعقة صغيرة محلب مطحون
1/2 كوب جوز مفروم
2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة العلالي
طريقة التحضير






اخلطي نشاء ذرة العلالي مع 1 كوب من خليط الماء والدبس وضعيه جانبا
اسكبي باقي خليط الدبس والماء (3 أكواب) في قدر على نار قوية حتى الغليان، ثم خففي النار وأضيفي إليه كوب خليط نشاء العلالي مع الماء في التدريج مع التحريك المستمر
أضيفي المحلب للمزيج واستمري في التقليب حتى تحصلي على صلصة متجانسة غليظة القوام وكثيفة
صبي المهلبة في أطباق فردية وزينيها بطبقة من الجوز وقرفة مطحونة العلالي، قدميها باردة للضيوف. وبالهناء والشفاء!

[عنيده]

طرح جميــــــــــــل..

ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..


يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..


وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~


كنت هنا
خواطر عاشق

[احساس انثى]

يعطيك العافيه
وتسلم الايادي وصفه اكثر من رائعه
بانتظار جديدك بشوق

[أمير المحبه]

خواطر عاشق
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كون بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

[أمير المحبه]

احساس انثى
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ