كفتة الجبنة التوفو في الفرن

[أمير المحبه]

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_d2f50fb84a19521a801a060fc6c5b0e4.jpg
المقادير
أوراق النعناع للتزيين, حسب الحاجة
مانجو مقطع قطع صغيرة,0.50 كوب
الصويا صوص ,2 ملعقة كبيرة
الزيت ,2 ملعقة كبيرة
خيار مقطع قطع صغيرة,0.50 كوب
جزر مقطعة إلى شرائح صغيرة, ثمرة
بصل أخضر مفروم,0.50 كوب
جبن التوفو أو الجبن الأبيض , كوب
كزبرة خضراء مفروم,0.25 كوب
أوراق النعناع مفروم ناعم,2 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس, ملعقة صغيرة
الدقيق الأبيض ,0.25 كوب


طريقة التحضير
- نسخن الفرن لدرجة حرارة 200 درجة.

- نحضر وعاء متوسط الحجم، ونضع فيه الجبن، ونهرسه بشوكة.

- نضيف الجزر، البصل الأخضر، الكزبرة الخضراء، النعناع، الثوم، الدقيق والصويا صوص ثم نقلبها جيدا مع الجبن.

- نقوم بعمل فطائر صغيرة من الخليط ونضعها في طبق جانبا.

- نضع الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على النار في درجة حرارة متوسطة.

- نضع الفطائر المقلاة و نقلبها على الجانبين لمدة من 4 إلى 5 دقائق.

- نخرج الفطائر من الزيت و نضعها في صينية متوسطة الحجم ثم نضعها في الفرن و نتركها لمدة من 5 إلى 10 دقائق كي يكتمل نضجها.

- نخرج الصينية من الفرن ونضع الفطائر في طبق التقديم.

- ننثر الخيار المقطع و النعناع على الفطائر للتزيين.

[عنيده]

طرح جميــــــــــــل..

ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..


يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..


وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~


كنت هنا
خواطر عاشق

[دلع]

يسلمو الأنامل ويعطيك العافيه
نترقب جديدك القادم
دمت بخير

[المهره]

سلمت يمنيك على هذا الابداع
كلمات مميز وقمة في الجمـــال
إبداع متألق ومداد لايجف من قلمك
لكل حرف شكر لروحك

[حنين]

متصفح ا نيق ورآقي بمحتوآه
سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك كل الود والاحترام

[تفاصيل]

طرٍح رٍآئع كَ عآدتك
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل مُتَصَفَّحِكْ
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحتَهُ أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ
مُعَطَّرَة برٍقة رٍؤحك

[أمير المحبه]

خواطر عاشق
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كون بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

[أمير المحبه]

دلع
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

[أمير المحبه]

المهره
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

[أمير المحبه]

حنين
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

[أمير المحبه]

تفاصيل
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

[ضامية الشوق]

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

[أمير المحبه]

ضامية الشوق
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ