المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفات رمضان: صينية القرع العسلي بالبشاميل2017 ,2018


اميرة الحرف
05-06-2017, 01:52 AM
وصفات رمضان: صينية القرع العسلي بالبشاميل2017 ,2018


http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1467859192/1369832.jpg

المقادير

8 اشخاص

3 كيلو قرع مكعبات
البشاميل الحلو:
3 ملاعق كبيرة زبد
4 ملاعق كبيرة دقيق.
3 أكواب حليب.
كوب سكر.
2 بيضة كبيرة الحجم.
2 ملعقة صغيرة قرفة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
مقادير الحشو



4 ملاعق لوز مبشور أو مقطع.
6 ملعقة زبيب أشقر.
6 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور.
2 ملعقة زبدة.
للوجه:
ملعقة كبيرة بقسماط مطحون.
ملعقة كبيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة.



طريقة التحضير

اسلقي مكعبات القرع في نصف كوب ماء مع ملعقة زبدة على نار متوسطة حتى ينضج. ثم اهرسي بشوكة أو هراسة.

لعمل البشاميل الحلو:
ضعي الزبدة في وعاء عميق على النار وقلبي الدقيق حتى يصبح لونه ذهبيًا ، ثم أضيفي الحليب وحركي حتى لا تتكون أي كتل.أو قلبي بالمضرب السلك. ثم دعي البشاميل يبرد.

ضعي نصف كمية اللوز والزبيب وجوز الهند على البشاميل ونصفها على القرع.

جهزي صينية مدهونة زبد و ضعي فيها نصف كمية القرع .

ضعي جزء من البشاميل المخلوط ببقية المكسرات.

أضيفي البيض والفانيليا والقرفة على بقية البشاميل وقلبي حتى يختلط البيض بالبشاميل ثم وزعيه أعلى الصينية.

اخلطي السكر البودرة مع الحليب المجفف البودرة والبقسماط ثم وزعيه بملعقة على وجه الصينية .

إخبزي في فرن متوسط الحرارة بين 180 إلى 200 درجة مئوية، حتى تحصلي على سطح محمر ذهبي اللون.

قدميها ساخنة أو باردة بالهنا والشفا.

لحن الغرام
05-06-2017, 03:03 AM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|

اميرة الحرف
05-06-2017, 03:09 AM
لاحرمت طلتك الجميلة
انرتم الموضوع باطلالتك العبقة
لك ارق التحايا

إحساس الورد
05-06-2017, 11:43 PM
موضوع رائع
سلمت يداك ع الانتقاء الجميل
ربي يعطيك العافية

اميرة الحرف
05-07-2017, 12:28 AM
لاحرمت طلتكم الجميلة
انرتم الموضوع باطلالتكم
العبقة لكم ارق التحايا

اميرة خواطر
05-07-2017, 03:41 AM
.


ألــــف شــــكـــــر

.

سلمُ لنا هذُا الذوُوُق الذُي يقطفُ لنا
وسلم لنا هذا القلم المميز
اجمًل العبارات وٌاروعهـــا
ماننحرُم منُ ذائقتُك الجميلهُ والمميزهُ
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذا العطاء
ل روحك الجووري

اميرة خواطر

اميرة الحرف
05-07-2017, 03:45 AM
لاحرمت طلتك الجميلة
انرت الموضوع
باطلالتك العبقة
لك ارق التحايا

امير العاشقين
05-08-2017, 01:36 AM
يعطيك العافية
ولايحرمنا جديدك المميز

اميرة الحرف
05-08-2017, 03:43 AM
لاحرمت طلتكم الجميلة
انرتم الموضوع باطلالتكم
العبقة لكم ارق التحايا

أمير المحبه
06-08-2017, 05:52 AM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

اميرة الحرف
06-09-2017, 03:46 AM
لاحرمت طلتكم الجميلة
انرتم الموضوع باطلالتكم
العبقة لكم ارق التحايا

ديفا
06-10-2017, 07:23 AM
يعطيك آلعآفيـه على الطرح القيم
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ ,
طبت ب حُب وسَلآم ..
http://i74.servimg.com/u/f74/17/17/78/57/uoo6610.gif http://i74.servimg.com/u/f74/17/17/78/57/uoo6610.gif

اميرة الحرف
06-12-2017, 01:44 AM
لاحرمت طلتك الجميلة
انرت الموضوع باطلالتك العبقة
لك ارق التحايا

ضامية الشوق
06-12-2017, 04:50 AM
سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

Barbie
10-09-2017, 04:03 PM
`





تسسلم الآيادي المُخمليه لِـ روعة ماجلبت
بِ آنتظار جديدك العذب والمُميز دائماً
لروحك جنائِن الياسمين http://www.roh-fa.com/images/smilies/1%20(233).gif

ارتواء نبض
03-10-2019, 06:11 PM
-






سلمت كفوفك لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك ..!